Tüm yogiler burada mı? Size harika bir içerikle geldik! Yogi tea sayesinde artık yoga seansınız çok daha keyifli ve verimli geçecek. Yalnızca yogiler de değil; farklı tatlardan hoşlanan herkes bu aromatik çaya bayılacak!
Yoga; Hint kökenli zihinsel ve fiziksel disiplinleri tarif etmek için kullanılan bir kelimedir. Sanskritçe’de yoga pek çok anlama gelmektedir. Bunlar arasında; “kontrol etmek”, “boyunduruk altına almak” veya “birleştirmek” vardır.
Diğer taraftan yoga kelimesi Sanskritçe’deki “yuj” kelimesinden türetilmiştir. Bu kelime ise “kavuşma”, “bir araya gelme”, “birlik”, “karşılaşma” ve “yöntem” anlamlarına gelmektedir.
Tüm dünyada yoga yapan kişiye ve yoga felsefesini hayatına uygulayan kişiye yogi ya da yogini denir. Yogini, yogi kelimesinin dişil kullanımıdır.
Yogi tea ise tüm dünyadaki yogilerin seans ardından ruhunu ve bedenini dinlendirmek için tükettikleri bir çay çeşididir. Çeşitli baharatlarla hazırlanan bu çay Harbhajan Singh Khalsa tarafından dünyaya tanıtılmıştır.
Yogi Bhajan tarafından geliştirilen bu çay esasında Hint çayı –masala çayı– ile çok benzer. Yalnızca birkaç malzemesi farklı olan bu çay bugün tüm dünyadaki yogilerin tutkusu haline gelmiştir.
Yogi Bhajan da bu çayı Hindistan’dan getirdiği baharatlarla hazırlamıştır. Her seanstan sonra öğrencilerine bu çaydan ikram etmiştir. Böylece yogi tea seremonisi ortaya çıkmıştır.
Yoga Çayı Faydaları Nelerdir?
Yogi Tea çeşitli baharatların bir araya getirilip kaynatılmasıyla hazırlanır. Bu baharatların her biri oldukça faydalıdır. Dolayısıyla yogi tea harmanı sebebiyle çeşitli rahatsızlıklara iyi gelmektedir.
Yoga çayı içinde bulunan baharatlar sayesinde;
- Sindirim sisteminin sağlıklı çalışmasını sağlar.
- Metabolizmayı hızlandırır.
- Vücut ısısını arttırır.
- Besinlerin emilimini kolaylaştırır.
- Boğaz yolunda oluşan hastalıkların tedavisini destekler.
- Vücutta biriken toksinleri atar.
- Sinir sistemini rahatlatır.
- Dayanma gücü ve yaşama isteği verir.
Her zaman olduğu gibi bu içeriğimizde de değinmek istediğimiz bir husus var. Eğer emziren bir anneyseniz, hamileyseniz ya da kronik bir rahatsızlığınız varsa bu çayı doktorunuza tüketmeden içmeyin.
Aksi takdirde beklenmedik sonuçlarla karşılaşabilir ve sağlığınızı tehlikeye atabilirsiniz. Dolayısıyla bu çayın içinde bulunan tüm maddeleri doktorunuza açık açık söylemenizi tavsiye ederiz.
Diğer taraftan çayın içinde yer alan herhangi bir maddeye alerjiniz var ise lütfen tüketmeyiniz. Eğer tüketmek istiyorsanız içinden o baharatı çıkarınız. Ayrıca çayı içtiğiniz zaman alerjik bir reaksiyon gelişirse derhal çayı tüketmeyi bırakın ve en yakın sağlık kuruluşuna başvurun.
Yoga Çayı Zayıflatır mı?
Hiçbir yogi kilo vermek için yoga yapmaz. Zihnini ve bedenini arındırmak ve öz benliğine kavuşmak için yoga yapar. Yani bu sorunun cevabını yogilerin ya da yoginilerin merak ettiğini düşünmüyoruz.
Fakat hazır yaz gelmişken üç beş kilo versem iyi olur diyen okurlarımız için soruyu cevapsız bırakmayacağız. Yoga çayı sindirim sistemi üzerindeki olumlu etkileri, metabolizma hızını arttırması ve vücuttan toksin atması sebebiyle zayıflamaya yardımcı olabilir.
Eğer yeme içme rutininizde sağlıklı ve düşük kalorili seçimler yaparsanız yogi tea zayıflama sürecinizi destekleyecektir. Eğer yalnızca yoga çayından medet umarsanız ne yazık ki olumlu bir sonuç elde edemezsiniz.
En etkili zayıflama çayları yazımıza göz atabilirsiniz.
Meşhur Yoga Çayı Tarifi
Gelelim dünyaca ünlü yogi tea hazırlanışına. Bu çayı hazırlaması o kadar pratik ki siz bile şaşıracaksınız. Malzemeleri ekle, kaynat ve lezzetin tadını çıkar.
Özellikle yoga seanslarının ardından hem zihninizin hem de bedeninizin daha da rahatlamasını sağlayacak. Yogi tea hazırlamak için ihtiyacınız olan malzemeler arasında;
- 15 adet karanfil,
- 20 adet tane karabiber,
- 3 adet çubuk tarçın,
- 20 tane kakule,
- 8 dilim zencefil (zencefili soymanıza gerek yok),
- 2 çay kaşığı siyah çay,
- 2 litre su yer almaktadır.
Hazırlanışı
Bu lezzetli tarifi üç adımda kolaylıkla hazırlayabilirsiniz. Öyleyse başlayalım!
Birinci Adım
- Bir tencerenin içine iki litre suyu ekleyin ve ocağın üzerine koyun. Suyu orta ateşte kaynamaya bırakın.
- Su kaynarken tane kakuleleri bir bıçak yardımıyla ezin. Tıpkı sarımsak ezer gibi. Böylece kakulenin aroması kaynayan suyun içinde dağılabilir.
İkinci Adım
- Kaynayan suyun içine; karabiberi, karanfili, kakuleyi, zencefili, çubuk tarçını ve iki çay kaşığı siyah çayı ilave edin.
- Tencerenin kapağını kapatın ve karışımı 30 dakika boyunca kaynatın.
Eğer aromalı çaylardan hoşlanıyorsanız ve çayınızda birazcık da turunçgil aroması istiyorsanız siyah çay yerine Lady Grey çayı kullanabilirsiniz. Bu çay da yine siyah çay. Fakat siyah çayın bergamot, portakal kabuğu ve limon kabuğuyla harmanlanmış hali.
Tencere tıngır tıngır kaynarken mutfağınızı harika bir koku saracak. Bize sorarsanız mutfakta bu koku eşliğinde de rahatlayabilirsiniz.
Üçüncü Adım
Gelelim son adıma. Evet bu adımdan sonra çayınızı afiyetle yudumlayabilir ve anın tadına varabilirsiniz.
- Tencerenin altını kapatın ve çayı 5 dakika kadar dinlendirin.
- Daha sonra bir süzgeç yardımıyla çayı başka bir tencereye süzün.
- Süzdüğünüz çayı bir kepçe yardımıyla bardağa ya da bardaklara alın.
- Dilerseniz bu aşamada çayın içine bir tatlı kaşığı bal ve bir miktar da süt ekleyebilirsiniz. Bizce süt ve bal çayı çok daha harika ve besleyici yapıyor.
Afiyet olsun!
Hazırladığınız çayı daha sonra tekrar ısıtarak tüketebilirsiniz.
