Güney Afrika’nın eşsiz doğasının bize armağanı olan rooibos çayı günümüzde birçok kişi tarafından tüketilmektedir.
Peki, giderek artan bir popülariteye sahip olan bu çay tam olarak nedir? Bu yazımızda son yılların en popüler çaylarından biri olan rooibos çayı hakkında bilmeniz gereken tüm bilgileri derledik.
Rooibos bitkisi, fabaceae familyasına ait olan bir bitki türüdür. Bu bitki “kızıl çalı” olarak da bilinmektedir. Yazları sıcak ve kurak, kış aylarında da bol yağış alan iklimlerde yetişen bu bitkinin yetiştiği toprağın da bol kumlu olması gerekmektedir. Bu sebeple yetiştiği alan sınırlıdır.
Bu bitki, toplandıktan sonra kısa süre içerisinde kurutulursa okside olmasının önüne geçilir. Böylelikle bitki yeşil rengini muhafaza eder. Fakat bu bitki fermente olduğu durumlarda da kırmızı, turuncu ya da kahverengi gibi hoş renklere sahip olabilir.
Rooibos çayı, Güney Afrika kökenli bir çay olmasının yanı sıra kafeinsiz bir içeriğe sahiptir. İçerisinde kafein bulunmayan bu çay, tüm dünya tarafından tanınmakta ve tüketilmektedir.
Ülkemizde kızıl çay ya da kırmızı çay adıyla da anılan bir çay türüdür. Bu çaya kırmızı çay ya da kızıl çay denmesinin sebebi de şüphesiz suya demini vermeye başladığı ilk andan itibaren oluşan kırmızı renkten kaynaklanmaktadır.
Fakat kırmızının yanı sıra yeşil renkle de sunulan bu çayın insan sağlığı için pek çok faydası bulunmaktadır.
Rooibos Çayının Faydaları Nelerdir?
Doğadaki pek çok bitkinin insan sağlığı üzerinde çeşitli faydaları olduğu gibi rooibos çayının da insan sağlığına çeşitli faydaları bulunmaktadır.
Çağımızın en illet hastalıklarından biri olan kanserden felce kadar pek çok hastalık için koruyucu bir zırh görevi gören bu çayın bilinen tüm faydalarını sizler için bir araya getirdik.
Tabii ki hiçbir çay ilaç görevi görmez. Aynı zamanda başkalarına iyi gelen bir içerik size zarar verebilir. Bu yüzden çaylar konusunda en doğru bilgiyi doktorunuzdan almalısınız.
- Rooibos çayı içeriğinde kafein bulunmuyor. Bu sebeple stresli ve halsiz hissettiğinizde tüketebilirsiniz. Yani bu çay fiziksel sağlığa iyi geldiği gibi ruh sağlığı için de oldukça faydalıdır.
- Sindirim sistemine sağladığı destek ile karın ağrısı ve ishal gibi sindirim sistemi rahatsızlıklarını önler.
- İçeriğinde bulunan maddelerin yağ yakıcı etkisi bulunduğu için kilo verme sürecine destek olur.
- Ayrıca çok düşük bir kaloriye sahip olduğu için kilo verme sürecindeki bireyler hekimleri kontrolünde bu çayı gönül rahatlığıyla tüketebilirler. Fakat hiçbir bitki tek başına kilo verdirmez. Eğer yenilene ve içilene dikkat edilmezse kilo vermeme ihtimaliniz oldukça yüksek. Bu sebeple rooibos çayı, sağlıklı bir diyet programına eşlik ettiği taktirde zayıflamaya yardımcı olacaktır.
- Saç köklerini hasara karşı korur ve saç kaybını önler.
- Gıda alerjileri, mevsimsel alerjiler, astım ve alerjik cilt reaksiyonlara karşı önleyici ve iyileştirici bir etkiye sahiptir.
- İçeriğinde bulunan çeşitli maddeler sayesinde kalp ve damar sağlığını destekler.
- Bağışıklık sistemini destekleyici ve güçlendirici bir etkiye sahip olan çay türüdür. Bu sebeple de vücudumuzun kansere karşı savaşan çeşitli antikorları üretmesine yardımcı olur.
Rooibos Çayı Hangi Durumlarda Tüketilmemeli?
Bu çayın hamile ve emziren kadınlar üzerindeki etkisini tam olarak bilemiyoruz. Bu yüzden emzirme ve hamilelik dönemindeki kadınların doktora danışmadan tüketmemesi tavsiye ediliyor.
Yine de bazı ülkelerde çok fazla mineral içeren bu kafeinsiz çay, hamile çayı olarak da geçmektedir. Hamileler için en güvenli çaylardan biri olarak kabul edilen rooibosu yine de hekiminize danışmadan tüketmenizi önermeyiz.
Bunun yanı sıra östrojen hormonuna karşı hassas olduğunuz dönemlerde de tüketmemenizi öneriyoruz. Östrojen hormonuna karşı hassas olunan durumlar, meme kanseri gibi çeşitli kadın hastalıklarının yaşandığı dönemlerdir.
Eğer herhangi bir böbrek ve karaciğer rahatsızlığınız varsa tüketmemeniz tavsiye edilir. Bu sağlık problemleri dışında herhangi bir rahatsızlığınız olduğu taktirde yine hekiminize danışmadan tüketmemelisiniz.
Rooibos Çayı İçeriği Nelerden Oluşur?
Rooibos çayı, içeriğinde pek çok bileşen barındırır. Bu bileşenler insan sağlığı için oldukça faydalıdır.
Fakat rooibos çayı tek başına bir tedavi yöntemi olamaz. Ancak çeşitli hastalıkları önleme ve tedavisini destekleme görevi görebilir. Bu sebeple rooibos çayına bir ilaçmış gözüyle bakılmamalıdır.
Gelelim rooibos çayının içeriğinde bulunan etken maddelere.
- Rooibos çayı, yeşil çaya nazaran yüzde elli daha fazla antioksidan içerir.
- Kızıl çalı olarak da bilinen bu bitki içeriğinde; demir, kalsiyum, potasyum, bakır, iyot, florin, manganez, fosfor, sodyum, selenyum, çinko, magnezyum da dahil olmak üzere pek çok mineral bulundurur.
- Bu bitki diğer taraftan güçlü bir vitamin deposudur. İçeriğinde; А, В1, В2, В5, В6, В12, С, D, Е, К ve РР gibi çeşitli vitaminleri barındırır.
- Daha önce de belirttiğimiz gibi bu çay içeriğinde kesinlikle kafein barındırmaz. Oldukça düşük kalorili bir çaydır.
Mithra Coffee and Tea’yle Sağlıklı ve Lezzetli Çaylar Kapınıza Gelsin!
Rooibos çayını kim sevmez? Siz de her ay dünyanın en kaliteli çaylarını Mithra Coffee ile deneyebilirsiniz. İster iş yerinize ister ev adresinize sipariş vererek her ay nitelikli lezzetler deneyebilirsiniz.
Aynı zamanda hediye setlerini de değerlendirebilirsiniz. Kahve/çaysever arkadaşlarınıza içerisinde farklı yörelerden bitki çayı ve filtre kahveler bulunan kutular armağan edebilirsiniz.
