Frappe Nedir, Nasıl Yapılır? Evde Frappe Yapımı

frappe-nedir-nasil-yapilir-evde-frappe-yapimi

Frappe ya da herkes tarafından bilinen adıyla frappuccino, yaz veya kış fark etmeksizin tüketilen soğuk kahve çeşitlerinden bir tanesidir. Oldukça tatlı olan bu lezzet, ünlü kahve zincirlerinin en gözde ve en pahalı içecekleri arasındadır.

Tedbirlerin giderek arttığı ve kısıtlamaların geldiği şu günlerde herkes en sevdiği lezzetleri evde hazırlamanın yollarını aramaya başladı. En sevdiğimiz mekanlarda, en sevdiğimiz lezzetleri yudumlamak ne yazık ki şimdilerde pek mümkün değil. Bu sancılı süreci atlatana kadar sabırla evde kalmalı ve kendi hünerlerimizi konuşturmalıyız.

Evde en sevdiğiniz lezzetleri hazırlayabildiğinizin farkına varınca artık dışarıda bu içeceklere o paraları vermek istemeyeceksiniz. Oldukça düşük bütçeyle hazırlayacağınız bu lezzetleri doyasıya tüketebileceksiniz. Hatta öğrendiğiniz bu tariflerle frappe tutkunu sevdiklerinize ve dostlarınıza şık ve lezzetli kahve sunumları hazırlayabileceksiniz!

Farklı kahve tarifleri denemek için Mithra Coffee Blog’daki diğer içeriklerimize de göz atabilirsiniz.

Evde Frappe Yapımı

evde-frappe-yapimi

Bir kahve dükkanına gittiğimiz zaman hepimiz hayranlıkla kahve baristalarının kahveyi hazırlama şekillerini izleriz. Marifetli eller tarafından hızlıca hazırlanan kahveler, sanki bir sanatçının sanatını icra edişini izliyormuş gibi hissettirirler.

Kahve baristalarının ustalıkla hazırladıkları kahveleri hazırlamaya çalıştığımız zaman ne yaparsak yapalım aynı lezzeti yakalayamayacağımızı düşünürüz. Aslında bu noktada bir miktar yanıldığımızı dile getirmeliyim. Çünkü gerekli malzemeler olduğunda ve püf noktalarına dikkat edildiğinde bu lezzetleri kendi evimizin rahatlığında hazırlamamız mümkün.

Frappe de yapılışına hayran olduğumuz, süslü ve lezzetli kahvelerden bir tanesi. Hazırlık aşamasında birkaç noktaya dikkat ettiğiniz ve süsleme aşamasında da marifetlerinizi konuşturduğunuz takdirde siz de oldukça şık sunumlu lezzetli kahveler hazırlayabilirsiniz.

Frappe hazırlamak için olmazsa olmaz malzeme blenderdır. Eğer blender olmadan bu lezzetli içeceği hazırlamaya kalkarsanız arzu ettiğiniz lezzete maalesef pek yaklaşamazsınız. Çünkü frappenin hafif yoğun bir kıvamı vardır ve bu kıvam da yalnızca blender ile yakalanabilir.

En Sevilen Frappe Tarifleri

en-sevilen-frappe-tarifleri

İlginizi Çekebilir: Dünya Kahveleri

Evde kaldığımız şu günlere biraz lezzet katmaya ne dersiniz? Ünlü kahve zincirlerinin en sevilen frappe tariflerini sizin için derledik. Bu tariflerle her gün farklı bir lezzet deneyebilir ve her günü başka bir lezzetle taçlandırabilirsiniz.

İşte, sizin için hazırladığımız birbirinden lezzetli 4 frappe tarifi!

Greek Frappe (Sade) Yapımı

Sade frappe kahve ile hazırlanan bir frappe çeşididir. Bu frappeyi dilerseniz granül kahve ile hazırlayabilirsiniz. Fakat gerçek kahve aromasını hissetmek istiyorsanız bu tarifi filtre kahve ile hazırlamanızı öneririz.

Bu lezzetli tarifi dilerseniz espresso ile de hazırlayabilirsiniz. Bunun için tek yapmanız gereken filtre kahve yerine espresso tercih etmek olacaktır.

Greek frappe hazırlamak için ihtiyacınız olan malzemeler; 2 çorba kaşığı Ethiopia Adado kahve, 10 adet buz, süt ve krem şanti.

Hazırlanışı:

  1. İçeceği hazırlamaya French pressle filtre kahveyi demleyerek başlamalısınız. 2 çorba kaşığı Ethiopia Adado kahvesini presin içerisine koyun ve üzerine kaynamış içme suyunu dökün.
  2. Kahvenin yaklaşık 6 veya 7 dakika kadar demlenmesini bekleyin.
  3. Kahve demlenirken sade frappeyi hazırlayacağınız bardağı buzluğa koyun ki içeceğiniz daha soğuk olsun ve serinliğini uzun süre korusun.
  4. Demlenen filtre kahveyi, buzu ve sütü blenderın içerisine koyun ve yoğun bir kıvama gelene kadar makineyi çalıştırın.
  5. Hazırladığınız sade frappeyi buzlukta beklettiğiniz bardağın içerisine alın.
  6. Sade frappeyi krem şanti ile süsleyin. Bu aşamada illa ki krem şanti kullanmak zorunda değilsiniz. Frappeyi sade bir şekilde de tüketebilirsiniz.

Afiyet olsun!

Çilekli Frappe Yapımı

Çilekli frappe hazırlamak için ihtiyacınız olan malzemeler; 150 g dondurulmuş ya da taze çilek (çilek bulamazsanız çilek şurubu da kullanabilirsiniz), 1 su bardağı süt, 2 tatlı kaşığı pudra şekeri, 10 adet buz ve süslemek için krem şanti ve varsa çilek şurubu.

Hazırlanışı:

  1. Çilekli frappeyi hazırlayacağınız bardağın yan kısımlarına çilek şurubundan desenler yapın ve bardağı buzluğa koyun. Bu frappenin daha soğuk olmasını sağlayacaktır.
  2. Dondurulmuş çileği, sütü, pudra şekerini ve buzu blenderın içerisine koyun ve kıvama gelene kadar çekin. Hafif yoğun bir kıvam elde etmelisiniz.
  3. Blenderdan geçirdiğiniz malzemeyi buzlukta beklettiğiniz bardağa alın.
  4. Hazırladığınız çilekli frappeyi süslemek için üzerine krem şanti dökün. Daha sonra çilek şurubunu krem saatinin üzerinde gezdirin.

İşte, evinizin rahatlığında çilekli frappe hazırlamak bu kadar kolay! Artık meşhur kahvecilerde en sevdiğiniz lezzetlere çok para ödemeyeceksiniz.

Afiyet olsun!

Çikolatalı Frappe Yapımı

Karşı koyulamaz tadıyla çikolatalı frappeyi hazırlamak için ihtiyaç duyacağınız malzemeler; çikolata sosu, 10 adet buz, Nutella ya da herhangi bir markaya ait kahvaltılık çikolata, 1 su bardağı süt ve üzeri için krem şanti.

Hazırlanışı:

  1. Çikolatalı frappeyi hazırlayacağınız bardağın iç yüzeyine çikolata sosu ile şekiller yapın ve ardından buzluğa kaldırın. Böylece içeceğiniz daha soğuk olacaktır.
  2. Kahvaltılık çikolatadan 4 tatlı kaşığı çikolatayı, sütü ve buzu blenderın içerisine koyun ve makineyi çalıştırın. İçeceğiniz yoğun bir kıvama gelene kadar makineden geçirin.
  3. Hazırladığınız çikolatalı frappeyi buzlukta beklettiğiniz çikolata soslu bardağa alın.
  4. Çikolatalı frappenin üzerine krem şanti ile şekiller yapın ve çikolata sosunu üzerinde gezdirin.

Afiyet olsun!

Oreolu Frappe Yapımı

Oreolu frappe hazırlamak için ihtiyacınız olan malzemeler; küçük bir paket Oreo bisküvi, süt, 10 adet buz ve krem şanti.

Hazırlanışı:

  1. Frappeyi hazırlayacağınız bardağı buzlukta kısa bir süre bekletin.
  2. Oreo bisküviyi, sütü ve buzu blenderın içerisine koyun ve tüm parçalar birbirine karışana kadar çekin.
  3. Hazırladığınız karışımı buzlukta beklettiğiniz bardağın içerisine koyun.
  4. Oreolu frappenizin üzerini krem şanti ile süsleyin. Dilerseniz üzerine bütün ya da hafifçe parçalanmış Oreo parçaları da koyabilirsiniz.

Afiyet olsun!

Evinizde frappe yapmak işte bu kadar kolay. Hazırladığınız içecekleri Instagram üzerinden #mithracoffee etiketiyle bizimle paylaşmayı unutmayın.

0 Shares:
Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

You May Also Like